Zanim kopne w kalendarz
30 polskich klasykow krok po kroku, od esencjonalnego rosolu i chrupiacego schabowego po golabki, pierogi i domowy bigos.
- 30 przepisow
- Krok po kroku
- Polskie klasyki
Premiera • Nowy e-book
Zanim kopnę w kalendarz
…nauczę Cię gotować klasyki.
30 polskich klasyków – od esencjonalnego rosołu i chrupiącego schabowego po gołąbki, pierogi i domowy bigos. Wszystko krok po kroku, bez kombinowania i bez drogich składników.
Znany z
Przepisy, które robi się w normalnej kuchni, z normalnych produktów. Plik PDF leci na Twój e-mail od razu po zakupie.
30 polskich klasykow krok po kroku, od esencjonalnego rosolu i chrupiacego schabowego po golabki, pierogi i domowy bigos.
35 sprawdzonych przepisow KETO, plan posilkow 30 dni, system 18/6, porady i lista badan.
37 szybkich przepisow na proste domowe obiady z ogolnodostepnych produktow, dla calej rodziny.
21 prostych, sycacych przepisow roslinnych i wegetarianskich, z ogolnodostepnych produktow, bez rewolucji w kuchni.

Komplet czterech e-bookow w jednej cenie: KETO, 37 obiadow i Dieta planetarna, a „Zanim kopne w kalendarz” dorzucamy zupelnie GRATIS. Ponad 120 przepisow, wszystkie pliki od razu na e-mail.
Najnizsza cena z 30 dni przed obnizka: 67,90 zł

Wolisz bez Diety planetarnej? Wez dwa bestsellery i trzeci e-book GRATIS. Ponad 100 przepisow.
„30 polskich klasyków, które każdy powinien umieć zrobić sam.”
Rosół, który naprawdę smakuje jak u babci. Schabowy chrupiący na zewnątrz, soczysty w środku. Gołąbki, pierogi, bigos i cała reszta dań, do których wraca się przez całe życie – spisane prosto, po ludzku i tak, żeby wyszły za pierwszym razem.
rosół, pomidorowa, ogórkowa, żurek, barszcz, grzybowa
schabowy, gołąbki, pulpety, rolady, gulasz, mielone
ruskie, z mięsem, kluski śląskie, placki ziemniaczane
naleśniki z twarogiem, sernik z mascarpone
35 przepisów, które naprawdę robi się w domowej kuchni – bez wymyślnych składników i bez stania godzinami przy garach. Każdy przetestowany na własnej patelni: konkretne gramatury, kolejność kroków i te drobiazgi, o których książki kucharskie zapominają.
Do tego gotowy plan posiłków na 30 dni, żeby nie zastanawiać się codziennie „co dziś”, system 18/6 rozpisany po ludzku i lista badań, o które warto zapytać lekarza. Reszta to już tylko smak.
Obiady, które zdążysz zrobić między powrotem z pracy a „mamo, kiedy jedzenie?”. Wszystko z produktów ze zwykłego sklepu – żadnych ekspedycji po azjatyckie delikatesy. Krótkie listy składników, jasne kroki, jeden garnek albo jedna patelnia tam, gdzie się da.
To są obiady, które zje cała rodzina: dzieciaki, teściowa i Ty. Domowe, sycące, bez kombinowania – i naprawdę gotowe w około 37 minut.
„Dwa bestsellery w pakiecie, a trzeci e-book – „Zanim kopnę w kalendarz” – GRATIS.”
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 54,90 zł
Papier, twarda oprawa i 256 stron domowych klasyków – takich, które pachną kuchnią, a nie stockowym zdjęciem.
Ponad sto przepisów: obiady, na które czeka cała rodzina, wypieki, dodatki i osobna sekcja KETO dla tych, którzy trzymają swoje. Wszystko napisane po ludzku – składniki, kroki, i te szczegóły, które robią różnicę.
Wydawnictwo Znak · dostępna w Empiku oraz księgarniach stacjonarnych i internetowych.
Cześć, jestem Bartosz. Kiedyś korpo, krawat i excel – dziś patelnia, piekarnik i tysiące przepisów, którymi zarażam ludzi w sieci. Moja zasada jest prosta: ma być szybko, domowo i smacznie – i wcale nie fit. Bez wymyślnych składników, bez stania godzinami przy garach. Zróbcie se – bo życie jest za krótkie na nudne żarcie.
2010800
obserwujących łącznie w social mediach – i rośnie codziennie 🔥
Marki, z których sam korzystam w kuchni. Kod wpisujesz w koszyku u partnera – i płacisz mniej.

noże i akcesoria do krojenia
Wyspecjalizowany sklep i serwis dla pasjonatów japońskiej sztuki kowalskiej – narzędzia łączące tradycję z ekstremalną precyzją cięcia.

roboty planetarne, malaksery, blendery
Oficjalny dystrybutor KitchenAid w Polsce – miksery planetarne Artisan, blendery i ekspresy. Synonim trwałości i kultowego designu.

garnki, patelnie, szybkowary
„Najlepsze patelnie świata” – niemiecka inżynieria i najwyższa funkcjonalność, dla najbardziej wymagających.

gofrownice, opiekacze, grille
Rozpoznawalna polska marka z silną linią nowoczesnego AGD – praktyczne rozwiązania w przystępnej cenie i z estetycznym designem.

kuchnie ogrodowe, pergole, wanny spa
Luksusowy showroom i sklep internetowy – prestiżowe przestrzenie wypoczynkowe i ogród jak prywatna oaza elegancji.

deski do krojenia i dodatki
Polska manufaktura łącząca pasję do rzemiosła z nowoczesnym designem – akcesoria z szlachetnego drewna, z możliwością własnego grawera.
Newsletter
Zapisz się do newslettera, a wyślę Ci kod na -10% na wszystkie e-booki. Dołącz do ponad 2 000 000 osób, które gotują ze mną na co dzień.
Zapisując się akceptujesz politykę prywatności. Wypiszesz się jednym kliknięciem.
Szybko, domowo, smacznie – i zero ściemy. E-booki kulinarne Bartosza Kopicy.
© 2026 Bartosz Kopica. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Stworzenie i utrzymanie strony: Turon Design | Dawid Turoń